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🌸红菇猪肚鸡汤——滋补养身的家常美味🌸

发布时间:2025-05-08 17:28:25来源:

想喝一碗暖胃又滋补的汤吗?今天教大家做一道营养丰富的【红菇猪肚鸡汤】!这道汤色香味俱全,不仅味道鲜美,还富含多种维生素和矿物质哦~💕

首先准备好食材:新鲜猪肚一个、干红菇一小把、红枣几颗、枸杞少许、姜片适量。先把猪肚清洗干净,用盐和醋反复搓洗去腥味;红菇提前泡发,泡发的水别倒掉,留着炖汤更香浓!🍲

接着将处理好的猪肚放入锅中焯水,捞出后切条备用。然后在砂锅里加清水,放入猪肚、红菇及泡发水,再加入红枣和姜片,大火煮沸后转小火慢炖两小时。最后撒上枸杞,继续炖15分钟即可出锅!✨

成品汤汁清澈透亮,香气扑鼻。红菇的天然甘甜与猪肚的软糯Q弹完美融合,每一口都是满满的幸福感~这道汤特别适合秋冬季节食用,既能驱寒保暖又能增强体质,快动手试试吧!🍴💖

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