但传统雪糕的方式)夏天最清凉的做法_香草冰淇淋( 🍦✨
发布时间:2025-05-08 19:16:38来源:
在这个炎炎夏日,有什么比一款自制香草冰淇淋更能让人心旷神怡呢?🍦✨今天就来分享一个简单又经典的制作方法,让你在家也能享受到清凉甜蜜的滋味!💪
首先准备好新鲜的材料:牛奶、淡奶油、砂糖和香草荚(或者香草精)。将牛奶与砂糖混合加热至微沸,加入剖开的香草荚籽熬煮片刻,让香气充分释放。然后静置冷却,再倒入打发好的淡奶油中搅拌均匀。这一步是关键,决定了冰淇淋的口感哦!🌟
接下来就是冷藏与冷冻的过程了。将混合液放入冰箱冷藏至少4小时,使其彻底降温后倒入冰淇淋机中搅打至浓稠状,最后放入冷冻室凝固几小时即可。如果家里没有冰淇淋机也没关系,只需每隔半小时取出搅拌一次,重复几次也能得到顺滑的成品!⏰
完成后的香草冰淇淋洁白如雪,入口即化,每一口都带着浓郁的奶香与香草的独特芬芳。无论是单独享用还是搭配水果、蛋糕都非常美味!🍓🍰快动手试试吧,在这个夏天给自己一份特别的礼物~🎉
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