健康美味的家庭自制炸油条-只用酵母一次发 🥣✨
发布时间:2025-05-08 22:19:12来源:
✨【引言】✨
想要享受外酥内软的油条却又担心外面售卖的添加剂太多?今天就来分享一款简单易学的家庭版炸油条做法!只需要酵母一次发酵,轻松搞定健康又美味的早餐,让你在家也能拥有地道风味。🍴🍳
💪【制作步骤】💪
第一步,准备食材:普通面粉500克、温水约250毫升、酵母5克、盐适量。将酵母和盐加入面粉中,慢慢倒入温水,边倒边搅拌,揉成光滑面团后静置发酵。⏰
第二步,发酵完成后,直接擀成长方形薄片,切成条状,两两叠加后用筷子压一下中间。这一步无需二次醒发,直接下锅炸即可!🔥
🔥【炸制技巧】🔥
油温控制在160℃左右,放入油条时会听到“滋啦”声,金黄酥脆只需几分钟。记得翻动几次让其均匀受热哦~捞出沥干油分,趁热享用,外皮酥脆、内心松软,搭配豆浆更是一绝!☕✨
🌟小贴士:为了健康,建议选用优质植物油,并控制油温避免过度油腻。🌟
快动手试试吧!让你的早餐时光充满幸福感~💛🍞
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