重庆烧鸡公火锅 🌶️懒人暖心鸡公煲火锅的做法
发布时间：2025-05-09 02:56:47来源：
🌟 开篇引言
寒冷的冬日，还有什么比一锅热腾腾的火锅更能治愈身心呢？今天就来分享一款简单易做的重庆烧鸡公火锅！无论是忙碌了一天后的放松时刻，还是与家人朋友的小聚时光，这道菜都能让你感受到家的温暖。
🔥 准备食材
首先准备好主料：新鲜鸡肉、土豆、青椒、红椒等。调料则少不了姜蒜、豆瓣酱和花椒。如果你是懒人党，可以直接选择半成品调料包，省去不少麻烦哦！记得提前将鸡肉切块并腌制入味，这样烹饪时更加鲜嫩多汁。
🍲 制作步骤
1. 锅中倒油烧热后放入姜蒜爆香，再加入豆瓣酱翻炒出红油。
2. 放入腌好的鸡块快速翻炒至变色，接着倒入适量清水或高汤。
3. 加盖焖煮约20分钟，期间可加入土豆块增添口感。
4. 最后撒上青红椒圈提亮色彩，同时让整道菜更具风味。
Теплое счастье в каждой ложке! 这样一道色香味俱全的鸡公煲火锅就完成啦！无论是搭配米饭还是直接享用，都能让人胃口大开。快动手试试吧，给自己和家人带来一份冬日里的小确幸！✨
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