洗几颗矮脚青菜,切一块自己腌的咸肉,做一道家的味道😋
发布时间:2025-05-09 15:02:39来源:
在一个温馨的周末清晨,阳光透过窗帘洒进厨房,我决定为家人准备一道简单却充满爱意的菜肴。首先,从菜园里摘下几颗翠绿的矮脚青菜,它们水灵灵的样子让人忍不住多看几眼。接着,从储物间取出一块自己腌制的咸肉,那熟悉的咸香气息瞬间弥漫开来,仿佛唤醒了记忆中的家乡味道。
将青菜洗净后切成适口大小,咸肉则切成薄片备用。热锅冷油,先将咸肉放入锅中慢慢煎至金黄,油脂被逼出的同时散发出诱人的香味。随后加入青菜翻炒,只需几分钟,青菜便由鲜绿转为深绿,与咸肉完美融合。最后撒上少许盐调味,一盘色香味俱佳的家常菜便完成了。
这道菜不仅承载了我对食材的用心挑选,更寄托了对家人深深的关怀。每当品尝到这熟悉的味道,总能让我感受到家的温暖和幸福。🍽️
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