🍴✨韩式炸鸡的做法 | 酥脆美味轻松学✨🍴
发布时间:2025-05-09 16:51:23来源:
提到韩剧中的美食,韩式炸鸡绝对是C位担当!今天就教大家如何在家做出外酥里嫩、甜辣适口的韩式炸鸡!💖
首先准备好食材:新鲜鸡翅或鸡腿肉、面粉、淀粉和冰水混合成的面糊,还有韩式辣椒酱、蜂蜜、酱油等调味料。🌟第一步是腌制鸡肉,加入少许盐、胡椒粉和料酒,静置15分钟让味道渗透。接着将鸡肉裹上面糊,放入热油中炸至金黄。🔥记得用中小火慢慢炸,这样才能外皮酥脆、内里多汁哦!
炸好后,另起锅调制甜辣酱汁:韩式辣椒酱、蜂蜜、酱油和一点糖搅拌均匀,倒入炸好的鸡肉翻炒均匀,让每一口都裹满酱香。😋最后撒上芝麻和葱花点缀,装盘即可享用啦~
这道韩式炸鸡不仅适合追剧时的小酌时光,更是朋友聚会的绝佳选择!🍻💛快动手试试吧~
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