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🍗风干鸡脖子的做法 | 经典美味在家轻松搞定🍗

发布时间:2025-05-10 01:00:46来源:

鸡脖子一直是很多人喜欢的小零食,尤其是经过风干处理后,那独特的风味简直让人欲罢不能!今天就教大家如何在家制作这道美味。首先准备新鲜鸡脖子,清洗干净后用料酒、生抽、老抽、糖、五香粉等调料腌制至少4小时,让味道充分渗透。腌制好的鸡脖子挂在通风处自然风干,也可以用风扇辅助加速干燥过程。记得每天翻面,避免受潮发霉哦!等到鸡脖子表面微微干硬时,就可以放入烤箱低温烘烤啦!150℃左右烘烤约40分钟至表面金黄酥脆,香味四溢。取出后稍微冷却,一口咬下去外皮酥脆、肉质紧实,满嘴都是浓郁的香气,简直是追剧必备神器!😋

美食DIY 自制零食 鸡脖子做法

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