在忙碌的生活节奏中，一道简单又美味的意大利面总能带来满满的幸福感。今天就来分享一款适合家庭制作的意大利面家常做法，让你轻松享受意式风情。
首先，准备好所需的食材。你需要意大利面、橄榄油、大蒜、番茄、洋葱以及一些香草调料，比如罗勒和迷迭香。如果喜欢的话，还可以加入一些肉类，比如煎熟的鸡肉丁或牛肉碎，增加口感层次。
接下来是烹饪步骤：
1. 将意大利面放入加盐的沸水中煮至八分熟，捞出沥干备用。
2. 在平底锅中倒入适量橄榄油，加热后放入切好的蒜末和洋葱丝，小火慢慢炒香。
3. 加入切块的番茄，翻炒均匀，让番茄出汁。可以适当加一点水帮助熬煮。
4. 当酱汁开始浓稠时，加入之前煮好的意大利面，充分拌匀，让每根面条都裹上浓郁的酱汁。
5. 最后撒上新鲜的香草，根据个人口味调整盐分，即可装盘享用。
这道意大利面不仅色香味俱佳，而且操作简便快捷，非常适合日常晚餐或是朋友聚会时露一手。希望你能尝试制作，感受这份来自地中海的热情与温暖！
