焗饭是一道既美味又营养的家常菜，它的制作方法简单易学，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时候。今天，我们就来一起学习一下这道焗饭的简单做法。
首先，准备好所需的食材。我们需要米饭、鸡肉、胡萝卜、青椒、洋葱等主要材料，以及一些调味料如盐、酱油、胡椒粉和芝士。当然，你也可以根据自己的口味选择其他喜欢的配料。
接下来是烹饪步骤：
1. 将鸡肉切成小块，用盐、酱油和胡椒粉腌制15分钟，这样可以让鸡肉更加入味。
2. 胡萝卜、青椒和洋葱切丁备用。
3. 在锅中倒入适量的油，将腌好的鸡肉块放入锅中翻炒至变色。
4. 加入切好的蔬菜丁，继续翻炒几分钟，直到蔬菜变软。
5. 把煮好的米饭加入锅中，与鸡肉和蔬菜混合均匀，再加一点酱油调味。
6. 将混合好的食材转移到一个耐热的烤盘中，铺平。
7. 最后，在顶部撒上一层厚厚的芝士，放入预热至180摄氏度的烤箱中烤约15-20分钟，直到芝士融化并呈现金黄色即可。
这样一道香气扑鼻、口感丰富的焗饭就完成了。它不仅色香味俱佳，而且营养均衡，是一顿完美的家庭晚餐。希望你能尝试一下这个简单的做法，享受烹饪的乐趣！
