原菠菜汤的做法 🥗🍲
发布时间:2025-03-11 07:02:13来源:
菠菜汤的做法 🥗🍲
材料准备 📋
- 新鲜菠菜 200克
- 鸡汤或清水 500毫升
- 大蒜 2瓣(切片)
- 橄榄油 1大勺
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 少许
- 淡奶油 50毫升(可选)
步骤 🕒
1. 清洗菠菜:将菠菜洗净,去掉根部,切成小段。
2. 炒香大蒜:锅中倒入橄榄油,加入切好的大蒜片,用中小火慢慢炒至金黄色。
3. 煮菠菜:将菠菜放入锅中,加入鸡汤或清水,大火煮沸后转小火慢炖5分钟。
4. 打成汤:将煮熟的菠菜连同汤一起倒入搅拌机中,搅打成细腻的汤汁。
5. 调味:将打好的菠菜汤倒回锅中,加入盐和黑胡椒粉调味。如果喜欢奶香味,可以加入淡奶油,再煮沸即可。
享用美味:一碗热腾腾的菠菜汤就做好了,不仅颜色翠绿诱人,而且营养丰富,非常适合搭配面包或是作为晚餐的一部分。享受这道简单又健康的美食吧!🍽️
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