煮螃蟹 🦀
发布时间：2025-04-12 17:36:51来源：
秋天到了，正是吃螃蟹的好时节！今天来分享一下如何在家轻松煮出美味的螃蟹。首先，挑选新鲜的螃蟹非常重要，最好选择活力十足、外壳坚硬的。买回家后，先用刷子仔细清洗螃蟹表面，尤其是腹部和腿之间的缝隙。
准备一锅清水，加入姜片和料酒去腥。等水烧开后，将螃蟹肚子朝上放入锅中，这样可以避免蟹黄流失。盖上锅盖蒸10-15分钟即可。如果你喜欢更有风味的螃蟹，还可以尝试用辣椒酱或蒜蓉调味，蒸好后再淋上去，香气四溢！
最后，别忘了配上一碗蘸料，比如醋加姜丝，既能提味又能解腻。剥开蟹壳，金黄的蟹黄和饱满的蟹肉让人垂涎欲滴。咬一口鲜嫩多汁，幸福感瞬间爆棚！记得趁热享用哦～ 🥰✨
秋季美食 家常菜做法 螃蟹控
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