泡椒鸡爪怎么做好吃又简单✨
发布时间：2025-05-09 20:37:19来源：
泡椒鸡爪是一道色香味俱全的小吃，深受大家喜爱。它酸辣爽口，非常适合做下酒菜或者零食。接下来就教你如何轻松制作这道美味吧！
首先准备好新鲜鸡爪500克、泡椒适量、生姜几片、蒜末少许和一些调味料如盐、糖、白醋等。将鸡爪清洗干净后剪去指甲，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫再煮约10分钟捞出过凉水，这样可以让鸡爪更有嚼劲。接着把鸡爪放进一个大碗里，加入切好的泡椒、姜片和蒜末，调入适量的盐、糖、白醋拌匀。最后密封好放入冰箱冷藏4小时以上，期间可以翻拌几次让味道更均匀。
这样做出来的泡椒鸡爪酸辣开胃，每一口都能感受到鲜香滋味！记得搭配啤酒一起享用哦～🍻
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