PavyKeomaniboth被任命为孟菲斯HyattCentric Beale Steet和Caption by Hyatt Beale Street Memphis的区域行政主厨。在他的新职位上，主厨 Keomaniboth 负责监督两家酒店的日常烹饪运营、宴会和餐饮以及总体餐饮计划。
主厨 Keomaniboth 在烹饪领域拥有超过 30 年的经验，并在凯悦品牌工作了 15 年，为他的新职位带来了丰富的知识和经验。他出生在一个对烹饪世界充满热情和热爱的家庭，在夏威夷长大，最终搬到俄勒冈州波特兰，在那里他在西方烹饪学院接受了正式培训。随后，他在毛伊岛凯悦度假村及水疗中心担任厨师长，并继续在全国其他凯悦酒店磨练自己的技能，包括威斯康星州绿湾凯悦酒店、俄亥俄州哥伦布凯悦酒店和华盛顿州贝尔维尤凯悦酒店。最近，Keomaniboth 担任佛罗里达州贝拉岛海滩度假村的区域行政主厨，掌管着一家创新的环太平洋高级餐厅 Mahina，他从该地区的影响以及其多元化的烹饪背景中汲取灵感，精心打造独特的菜肴。
“我很高兴能重新加入受人尊敬的凯悦品牌，也很高兴能与同事们重新建立联系，” Keomaniboth 说道。“我很幸运能够在全国各地参与烹饪项目和当地食材的工作，我渴望将这些知识融入到这些酒店中，并开始我在南方的烹饪篇章。”
作为区域行政主厨，Keomaniboth 引领 Caption 的标志性 Talk Shop 体验，包括全天休息餐厅和鸡尾酒吧、即买即走产品和户外啤酒花园。在这里，他计划加强酒店的社区参与，同时支持当地餐馆和企业，这是酒店标志性生活方式品牌的核心主题。他还负责 Hyatt Centric 标志性屋顶酒吧 Beck & 的餐饮项目。欢迎致电，并将在未来一年开发新的美食体验，供当地人和游客品尝和享受。
孟菲斯比尔街凯悦中心酒店和 Caption 区域总经理Michelle Geiger表示：“Keomaniboth 是一位手艺大师，我们相信他将以其标志性的风格增强我们的烹饪项目，为酒店带来整体积极影响。”孟菲斯比尔街凯悦酒店。
Keomaniboth 曾两次获得卡帕鲁亚美食美酒节最佳表演奖和最佳新餐厅奖。现在，他和妻子、孩子以及三只狗一起把孟菲斯称为家。
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