🍜竹升面的做法 | 简单又美味的家常版竹升面🍜
发布时间：2025-04-15 03:28:03来源：
提到广东早茶，怎能少得了那弹牙爽口的竹升面呢？✨今天就来教大家如何在家轻松制作这道经典美食！首先准备好高筋面粉、鸭蛋和适量清水，将它们混合揉成光滑的面团，然后用竹竿压打，让面条更加劲道有弹性。（记得多压几次哦！💪）
接下来就是煮面环节啦！把水烧开后下入面条，待其浮起即可捞出。如果喜欢汤面，可以搭配上一碗热腾腾的大地鱼汤或者猪骨汤，撒上些许韭黄或芽菜，瞬间香气四溢。（简直是人间美味！🍛）
最后，别忘了调制一款特制酱料：酱油+芝麻油+辣椒油，搅拌均匀后淋在面上，拌匀就可以享受啦！😋快试试吧，给自己和家人带来一场舌尖上的盛宴！🍴✨
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