干锅虾的做法_干锅虾的做法步骤 🍤🔥
发布时间：2025-05-05 00:59:07来源：
炎炎夏日，来一盘香辣诱人的干锅虾，绝对是味蕾的极致享受！✨首先准备好新鲜的大虾、青椒、红椒和洋葱等食材，让这道菜色香味俱全。剥去虾壳，只留下晶莹剔透的虾仁，用料酒、盐腌制片刻，让虾肉更加鲜嫩多汁。接着，将辣椒切段、洋葱切片备用，为菜品增添层次感。
热锅凉油，放入姜蒜爆香后加入干辣椒翻炒出香味，再倒入腌好的虾仁快速翻炒至变色。此时加入适量豆瓣酱，让整道菜瞬间染上诱人的红亮色泽。随后铺上一层洋葱和彩椒，继续翻炒均匀，最后撒上些许花椒粒，让麻辣风味更加浓郁。
关火前淋上一圈香油，香气扑鼻而来。端上桌时，干锅的热度还能持续保温，虾肉外酥里嫩，每一口都让人回味无穷。😋快动手试试吧，与家人朋友一起分享这份美味！🍴🔥
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