黄焖鸡做法大全家常 | 秋日暖心美食🍗🍛
发布时间：2025-05-04 17:05:30来源：
秋天到了，最适合来一道暖胃又美味的黄焖鸡！鸡肉嫩滑多汁，酱香浓郁，搭配一碗热腾腾的米饭，幸福感爆棚～😋
准备食材：
鸡腿肉切块，青椒、红椒切块备用，姜蒜切片。先用料酒和少许盐腌制鸡肉，让肉质更入味。
制作步骤：
1️⃣ 热锅凉油，下姜蒜爆香，加入腌好的鸡块翻炒至变色。
2️⃣ 倒入适量生抽、老抽调色调味，再加黄豆酱提鲜。
3️⃣ 加水没过鸡肉，大火煮开后转小火炖煮20分钟，让鸡肉充分吸收汤汁。
4️⃣ 最后加入青红椒块，稍微收汁即可出锅，撒上葱花点缀！
这道黄焖鸡色香味俱全，不仅适合家庭聚餐，也是忙碌工作日的快手晚餐。快试试吧！🍴✨
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