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清炒蒜苔的做法✨

发布时间:2025-05-09 22:38:14来源:

春天是吃蒜苔的好时节,嫩绿鲜嫩的蒜苔不仅口感爽脆,还富含多种营养元素。今天就教大家如何在家轻松做出一道色香味俱全的清炒蒜苔!🌿

首先准备好新鲜的蒜苔,记得先将蒜苔的老茎去掉,然后清洗干净切成小段。接着准备一些大蒜切片备用。热锅凉油,放入蒜片爆香后加入蒜苔翻炒。为了让蒜苔更加入味,可以适当加一点点盐和少许生抽调味。如果喜欢的话,还可以加入少量鸡精提鲜哦~🔥

整个烹饪过程不需要太长时间,保持蒜苔的脆嫩感是关键。当蒜苔变得翠绿且微微软化时即可出锅啦~这道菜简单快捷,却能让你感受到春天的气息。快试试吧,用它来搭配米饭,绝对是一顿完美的家常美味!🍚🍴

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