芋头炒肉 🍠🍖
发布时间:2025-05-10 05:08:30来源:
周末在家闲来无事,决定尝试一道简单又美味的家常菜——芋头炒肉! 🥗 这道菜色香味俱全,芋头软糯香甜,搭配上鲜嫩的猪肉片,简直是舌尖上的享受。
首先,将新鲜的芋头去皮切块,用清水冲洗掉多余的淀粉,避免氧化变黑。接着,把五花肉切成薄片,加入少许生抽和料酒腌制片刻,让肉质更加入味。热锅凉油后,先下入五花肉煸炒至微黄,再放入芋头翻炒均匀。随后撒上适量盐和胡椒粉调味,最后加一点清水焖煮几分钟,直到芋头变得软烂入味。✨
出锅前可以撒些葱花点缀,不仅颜值在线,还增添了一丝清香。这道芋头炒肉色泽金黄诱人,每一口都能感受到芋头与肉香完美融合的美妙滋味。快试试吧,绝对让你欲罢不能!🍴😋
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