【王守义十三香配料表】“王守义十三香”是一款广受欢迎的调味品,因其独特的风味和多样的用途而受到许多家庭的喜爱。作为一款复合型调味料,它的配方经过精心调配,能够提升菜肴的香味与口感。了解其配料组成,有助于消费者更好地使用产品,并根据自身需求选择是否适合自己的饮食习惯。
以下是对“王守义十三香”主要成分的总结,并以表格形式呈现,方便查阅。
一、配料总结
“王守义十三香”是一种由多种天然香辛料和调味料混合而成的复合调味品。其名称中的“十三香”并非指实际有13种香料,而是代表多种香料的组合搭配。该产品主要用于炖肉、炒菜、腌制等烹饪方式,能有效增强食物的香气和味道。
其主要成分包括:花椒、八角、桂皮、丁香、茴香、草果、姜粉、蒜粉、辣椒粉、胡椒粉、香叶、芝麻、味精等。这些香料在不同比例下相互融合,形成独特的风味。
二、配料表(按常见版本整理)
| 序号 | 配料名称 | 功能说明 |
| 1 | 花椒 | 增加麻味,提升香气 |
| 2 | 八角 | 增添浓郁的辛香,常用于炖煮 |
| 3 | 桂皮 | 带来甜香与辛香,增强整体风味 |
| 4 | 丁香 | 强烈的辛香,适量使用可提味 |
| 5 | 茴香 | 带有甘甜的香气,常用于卤味中 |
| 6 | 草果 | 增强肉类的香味,尤其适合炖肉 |
| 7 | 姜粉 | 去腥增香,增加温热感 |
| 8 | 蒜粉 | 提升鲜味,增强食欲 |
| 9 | 辣椒粉 | 增加辣味,丰富口味层次 |
| 10 | 胡椒粉 | 增强辛辣感,促进消化 |
| 11 | 香叶 | 带来清香,常用于炖菜或汤类 |
| 12 | 芝麻 | 增加香味和口感,提升整体风味 |
| 13 | 味精 | 增强鲜味,提升整体味道的层次感 |
三、使用建议
- 适量使用:由于“十三香”含有多种香辛料,使用时应根据个人口味调整用量,避免过重。
- 适用范围广:可用于炖肉、炒菜、腌制、拌菜等多种烹饪方式。
- 注意保存:应密封存放于阴凉干燥处,避免受潮影响风味。
四、结语
“王守义十三香”凭借其丰富的香料组合和独特的风味,成为许多家庭厨房中的必备调味品。了解其配料组成,不仅有助于合理使用,也能帮助消费者做出更健康、更符合自己口味的选择。如果你正在寻找一种能够提升菜肴风味的调味品,不妨尝试一下这款经典产品。


