红糖酥饼 🥪✨
发布时间：2025-03-31 22:38:03来源：
前言
提到中式点心，红糖酥饼绝对是经典中的经典。外皮金黄酥脆，内馅香甜软糯，一口咬下去，满嘴都是幸福的味道。今天就来分享一下这款传统美食的做法，让你在家也能轻松制作。
制作步骤
首先准备材料：中筋面粉、红糖、熟芝麻和猪油（或植物油）。将面粉与猪油混合揉成水油皮，再用另一份面粉和猪油制成油酥。接着将两种面团分别擀开，包裹后卷起，切成小剂子。最后放入适量红糖和芝麻，捏紧封口，放入烤箱烘烤至表面金黄即可。
小贴士
1. 红糖的用量可以根据个人口味调整，喜欢更甜的可以多加一些。
2. 擀面时尽量均匀，这样成品才会层次分明，口感更好。
3. 烤制时间不宜过长，以免影响外皮的酥脆度。
结语
红糖酥饼不仅美味，还承载着浓浓的家乡情怀。无论是作为早餐还是下午茶的点心，都让人回味无穷。快动手试试吧！😋🍴
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