豆干怎么做好吃又简单 | 超简单家常美食推荐
发布时间：2025-05-10 11:49:08来源：
😊 豆干是一种非常常见的食材，不仅价格实惠，而且营养丰富。今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——酱香豆干！这道菜色香味俱全，适合搭配米饭或者作为下酒菜，快来试试吧！
先把豆干切成薄片或小块，用开水焯一下去除豆腥味，然后沥干备用。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入切好的青椒和红椒翻炒均匀。倒入适量生抽、老抽调色调味，最后加入豆干一起翻炒几分钟，让每一块豆干都裹满酱汁。
✨ 小贴士：如果喜欢更浓郁的味道，可以加一点豆瓣酱或者辣椒酱哦！炒制过程中记得不要放太多水，保持豆干的干香口感。出锅前撒上一些葱花点缀，香气扑鼻，让人垂涎欲滴！
🌟 这道酱香豆干做法简单，几步就能搞定，非常适合忙碌的工作日或是新手小白尝试。快收藏起来，下次做给家人尝尝吧！✨
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