【玉米能量是多少大卡】玉米是一种常见的谷物，广泛用于日常饮食和食品加工。它不仅口感香甜，还富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质。很多人在关注健康饮食时，会关心玉米的热量含量，想知道每份玉米含有多少大卡。
下面将对玉米的能量进行总结，并以表格形式展示不同种类和分量的玉米所含的大卡数，帮助读者更直观地了解其营养信息。
一、玉米能量总结
玉米的主要成分是碳水化合物，因此它的热量主要来源于碳水化合物。不同种类的玉米（如甜玉米、糯玉米、老玉米）以及不同的食用方式（生吃、煮熟、蒸熟等），都会影响其热量含量。
一般来说，100克熟玉米的热量大约在86-120大卡之间，具体数值取决于玉米的品种和烹饪方式。而生玉米的热量相对较低，通常在50-70大卡左右。
此外，玉米还含有一定量的蛋白质和少量脂肪，但总体热量仍以碳水化合物为主。
二、玉米能量对照表
| 玉米类型 | 每100克（生） | 每100克（熟） | 备注 |
| 甜玉米 | 约60大卡 | 约90大卡 | 常见于超市售卖 |
| 糯玉米 | 约55大卡 | 约100大卡 | 粘性较强，口感软糯 |
| 老玉米 | 约50大卡 | 约86大卡 | 纤维较多，口感较硬 |
| 玉米粒（罐装） | 约70大卡 | 约95大卡 | 含盐分较高，建议选择低钠产品 |
> 说明：以上数据为大致参考值，实际热量可能因品牌、加工方式和水分含量略有差异。
三、玉米的营养价值
除了热量外，玉米还具有较高的营养价值：
- 膳食纤维：有助于促进肠道健康，改善便秘。
- 维生素B群：如维生素B1、B3等，参与能量代谢。
- 抗氧化物质：如叶黄素和玉米黄质，对眼睛健康有益。
- 矿物质：如镁、锌、铁等，有助于维持身体正常功能。
四、小贴士
- 如果你在控制热量摄入，可以选择适量食用玉米，并注意搭配其他低热量食物。
- 玉米可以作为主食的替代品，尤其适合追求粗粮饮食的人群。
- 煮玉米时尽量少加油或糖，以保留其天然风味和营养。
综上所述，玉米是一种营养丰富且热量适中的食物，适合日常食用。了解玉米的能量含量，有助于更好地安排饮食结构，保持健康的生活方式。
