【绿豆薏米豆浆的做法】绿豆和薏米都是常见的养生食材，两者搭配在一起制作成豆浆，不仅口感清爽，还具有清热解毒、祛湿健脾的功效。下面将为大家详细总结绿豆薏米豆浆的制作方法，并以表格形式展示关键步骤和材料。
一、
绿豆薏米豆浆是一道简单又营养丰富的饮品，适合夏季饮用，尤其适合湿气重、容易上火的人群。制作过程中需要提前浸泡绿豆和薏米，以便更好地释放营养成分。煮制时需注意火候，避免糊底。成品豆浆细腻顺滑，可加入适量蜂蜜或冰块调味，更加美味。
二、制作步骤与材料表格
| 步骤 | 内容说明 |
| 1. 准备材料 | 绿豆50克、薏米30克、清水1200毫升、冰糖/蜂蜜适量（可选） |
| 2. 浸泡材料 | 将绿豆和薏米分别用清水洗净，浸泡4-6小时（或隔夜），使豆类软化 |
| 3. 搅拌打浆 | 将泡好的绿豆和薏米放入搅拌机中，加入适量清水，搅拌成细腻的浆液 |
| 4. 过滤去渣 | 用纱布或细筛过滤豆浆，去除豆渣，得到更顺滑的豆浆 |
| 5. 煮沸杀菌 | 将过滤后的豆浆倒入锅中，小火加热至沸腾，保持沸腾约5分钟，确保杀菌 |
| 6. 调味饮用 | 根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用 |
三、小贴士
- 绿豆和薏米的搭配比例可以根据个人喜好调整，喜欢清淡的可减少薏米用量。
- 若时间紧张，可用电饭煲或破壁机直接煮制，省去过滤步骤。
- 豆浆最好现做现喝，保存时间不宜过长，以免变质。
通过以上步骤，你就可以轻松在家制作出一杯健康美味的绿豆薏米豆浆了。无论是早餐还是下午茶，都是不错的选择。
