干锅菜花最正宗的做法 | 秋日里的暖心美味😋
发布时间：2025-05-09 02:10:54来源：
秋天是丰收的季节，也是品尝各种时令蔬菜的好时候。今天教大家做一道简单又美味的家常菜——干锅菜花。这道菜色香味俱全，非常适合搭配米饭享用。首先准备好新鲜的菜花、五花肉、青椒、红椒等食材，将菜花掰成小朵焯水备用。接着用五花肉煸炒出油，加入蒜末和豆瓣酱爆香，再放入菜花翻炒均匀。最后撒上青红椒圈，调入适量生抽、老抽和糖调味，继续翻炒至入味即可出锅。这道干锅菜花色泽金黄，口感脆嫩，每一口都能感受到浓郁的酱香，绝对是秋日里的一道暖心美味！🍴✨
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